le chef

Chef membre de l'Académie Nationale de cuisine Membre des Toques Nivernaises disciple de Marcel Parizot chef des Rotchildes compagnon du tour de France MOF Disciple de Michel Peignaut chef de La Belle Epoque 2 étoiles au Michelin à Chateaufort Yvelines (ex chef du Maxims à Tokyo) Ritz Paris sous les ordres de Guy Legay directeur des cuisines MOF Jean François Girardin MOF et Michel Roth aujourd'hui MOF Cuisinier au Ministère de la Défense Chef particulier en Irlande avec la complicité de Marcel Parizot à Castel fort près de Dublin au service de Lord Granart dans un château Passage à Magny-cour chef JC Dray 2 étoiles au Michelin Porte du Croux Nevers Création des Légendes en 2000 après avoir fait divers voyages culinaires avec Marcel aujourd'hui disparu ! La création des Légendes et en hommage à Marcel Parizot qui pour moi fut mon grand père de cœur!! merci à lui pour cette belle passion qu'il à déclenché chez moi!

Créer un site gratuit avec e-monsite - Signaler un contenu illicite sur ce site

×